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2012年6月

2012年6月28日 (木)

作ってみた!

何かと話題の塩麹。

作ってみました~~。

P10501061

十日ほどたったので、もう出来上がりかと。。。

 

作り方は。。。

乾燥麹300グラムと塩を60グラムほどまぜまぜ。

500ミリリットルのペットボトルの水をひたひたに入れてかき混ぜて、

次の日、ぼそぼそになったところで再び残りの水をひたひたになるまで。

あとは一日一回かきまぜて10日ほどでできあがり。。。

 

塩は多分60グラムくらいだったと思います。。。

レシピはいろいろありますよね。

 

本日、きゅうりをつけてみましたが、写真は忘れてすでにおなかの中。。。

 

優しい塩味で、ほんのり甘みがありました。

明日はお肉を焼いてみようかな。

 

 

くちなしが開いてきました。

P10501251

部屋の中がとてもいい匂い。。。

 

今朝、咲いていたサフラノ。
P10501361

いつもあっという間に全開になってしまって。。。

しかも、もっときれいなアプリコット色なのですが。。。

 

 

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2012年6月27日 (水)

くちなし!

昨日。

ふくらんでいたつぼみ。

P10501031

今朝、外に出ると、花が咲いててとてもいい匂いが。。。!

オオヤエクチナシです。

P10501111

ああ、なんていい匂い。。。!

 

さっそくチョキン。。。

P10501201

 

≪クチナシ、豆知識≫ 

くちなしは大きく分けて3種類あります。

八重の大型と、八重と一重の小型。

庭植えなどで、背の高さほどになって、大きな花を咲かせるのは、オオクチナシといって、

これは実が付きません。

よく、園芸店でこの時期に売られているのはコクチナシとか、ヒメクチナシなどの

小型のクチナシ。

これは一重の花と八重のものがあり、オレンジ色の実をつけます。

一重のほうが、より実が付きやすいようですね。

小型のものでも、地植えにしてうまく育つと、

背の高さになったり大きな花が咲くものもあります。

オオクチナシと小型のものは葉の大きさが違うのですぐにわかります。

P10501221

左がオオクチナシの葉。(ちょっと栄養不足で色が抜けてますが。。。)

全然違うでしょう。。。

 

比べるものがないからわからない。。。?

大きいほうは中指よりも長いくらいです。。。

 

実のなるクチナシが欲しい方は小さい葉っぱのクチナシを選んでくださいね。

 

     *     *     *

 

おばちゃん。。。。

そんな話。

たいくつうぅ。。。!

P10501231

       

 

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2012年6月26日 (火)

癒しの猫?!

寒くなったり、暑くなったり、天気も大いそがしね。

 

庭では。

バラの二番花が咲きそうな感じ。

二番手トップはボレロ。

P10500971

バラ園で、去年の秋遅くまでいっぱい花が咲いてたから買ったんだけど。

去年植えた大苗で、こんなに咲かせていいのかなあ。。。っていうくらい、

つぼみがついてるけど、まぁいっか。。。

 

きれいだもん。

さすが、人気のバラだね。。。

 

この前の台風で、庭の花や木の先が傷んで、ちょっと枯れ気味。。。

 

元気のないバラもあったりで、おばちゃん、ちょっと不安なんだって。

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う~ん。。。

ぼくにはどうしょうもない。

 

だって。

ぼくは。

P10408851

寝ることしかできないから。。。

 

やることやったら、あとは寝るだけ~~。

P10408841_2

(ぼくたちのやることって、ご飯食べることだけど。。。)

 

おばちゃんだって、

やることやったら、寝るだけだよね。

 

決定的にちがうのは。

P10408801_2

おばちゃんが寝てても誰も癒されない。

 

ってことかな。 

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2012年6月25日 (月)

あら、はずかしや。。。

冬に撮った写真じゃあないよ。。。

P10500931

 

病気になった生け垣のカナメモチの葉っぱを切って行ったら丸裸に。

 

P10500941_3


チョキン、チョキン、チョキン。。。と、切ったはいいけど。

 

道路を挟んで前の家の生け垣が丸見え!

P10500981_2

   

今まで効いていた薬がどうも、効かなくなったみたいで、こんなことに。

薔薇みたいに薬をかえなくちゃいけなかったんだね。。。

恐るべし、ゴマ色斑点病。

 

ああ、それにしてもはずかしい。。。

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2012年6月23日 (土)

松、再び。

もう。

とっくに。

忘れた人も多いと思いますが。

 

そもそも知らない人も。

いるに違いない。。。

 

おばちゃんがちょこっと盆栽にはまった時期があること。

 

 

あれは。。。2年前の記録的酷暑の夏の終わり。。。

 

8月は頑張ったけど。

9月の残暑でみんな枯らしてしまったの。

 

でも。

盆栽への情熱を(え???)忘れてなかったおばちゃん。

 

実はひそかに。

 

再び挑戦していたのです。。。

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ほ~ら。

新芽がかわいいでしょ。 

 

ふた鉢あって。 

P10500801

冬の間に、針金かけもやってみたの。。。

ねじねじ。。。

 

夏の暑さで枯れちゃう前にちょこっと紹介。

 

『もちろん、枯らしたくないけどね。。。』

ま、がんばれば。

P10500811

って。

gen も言ってるみたいだね。。。

 

 

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2012年6月22日 (金)

初お目見え。初収穫。

はい。

fukuです。

P10500571

朝起きたらすごい雨だったよ。。。

 

おばちゃんの部屋から見える庭も暗い。。。

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(雨って写らないよね。)
      

こりゃ、また寝るしかない。

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おじちゃんは土砂降りの中、最近家の近くを通り始めたバスで出勤。

おばちゃんは、『車で送らなくていいなんて、楽ちん~~!バス万歳!』

って感じかな。

 

あとからおじちゃんから来たメールで、バスは満員だったって。

 

そうよね。

雨が降ってるからって、喜んで駅まで送る奥さんなんていないわよね。

バスさまさま!

 

っていう返信はしなかったみたいだけど。

 

 

昨日の夕方。。。

おばちゃんが発見。

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よくみつけたよね。

(おじちゃんならわかるけど。)

こんな小さいのに、お尻を挙げて、威嚇してるのかしらん。。。

初お目見えののカマキリちゃん、どんどん悪い虫をたべてね~~。

 

 

もう一つはこれ。   

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ミニトマトが色づきました!

 

これはお弁当用に、と思って植えたので。

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おにいちゃんのお弁当に。。。

一個だけど。

そぼろ三食弁当にしたかったけど、お弁当箱の都合で

ごはんとそぼろが別々になっちゃったみたい。

お弁当に入れられるといいよね。

いつも新鮮で。

 

シソとバラとは変な組み合わせですが。

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おばちゃんが花を植えに行ってる幼稚園に、

様子を見に行ったついでに、もってきたもの。

 

洗面所でシソがいい匂い~~。。

 

 

この大雨でまた被害が出たみたいね。。。

 

もう。。。地震に台風、大雨、酷暑。。。

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頼みますから富士山、噴火しませんように。

 

 

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2012年6月21日 (木)

ああ、くちなしが。。。

はい。

fukuです。

昨日は暑かったね~~。

おばちゃんが出かけてたから、窓が閉まってる部屋はちょっと暑かったなあ。。。

でも。まだ暑いといっても夏本番ではないよね。。。

 

バラの次はあじさい。。。

あじさいの次はクチナシだわ。。。

 

と、花芽をちぇっくしてたおばちゃん。

ありり~~食われてる! 

P10500381


食べられてるう~~!

(ちぇっ、こんな立派なつぼみなのに。。。)  ←おばちゃんの声

 

去年。。。2本買ったくちなし。。。

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一年間、鉢植えにしてたのをちょっと前に玄関わきに地植えしたんだけど。

左の一本はすごく小さくて。。。

枯れそうになってた鉢にはコガネムシの幼虫がおりました。。。

(白いイモムシみたいなの。。。)

コガネムシの幼虫は土の中で植物の根を食べちゃうらしい。

 

『むかっ。。。!こしゃくなヤツめ。。。!』

 

でも地植えにしたら元気が出てきたみたいよ。。。

窒素不足?で、薄緑色になってたけど、それも解消してきたみたいだし。

 

P10500301

栄養不足の葉っぱですが、なんとかつぼみも。

 

ハツユキカヅラも新芽がきれいに。。。

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これは芽が動くころにバッサリ短くするときれいな新芽がでてくるよね。

 

この白~ピンクがきれいいですね。

 

     *     *     *

 

おばちゃん、おともだちと出かけて、楽しんで帰ってくるのはいいんだけどさ。

P10500211

じぶんが満腹だからって。
  

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ぼくたちのごはん、わすれないでよ~~~!!

 

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2012年6月20日 (水)

タイフ~ン。。。

台風すごかったっ。。。

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なんだか一晩中落ち着かなかったねぇ。

 

朝起きたらバラの鉢植えが、すべて庭に転がっていて。。。

ちょっとおばちゃん、あせってたね。   

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台風を侮ってはいけませんよ。。。

 

『いや。。。侮ってはいないけど、いきなりだったからてきぱきと動けず。。。』

 

雨除けのテラス屋根についてる物干し用の金具が激しく壊れちゃって、

それがイチバンの被害みたい。

 

修理にお金がかかる被害は痛いね。。。

夜中に自転車が倒れたのは起こせばおしまい。だけど。。。

 

バラたちは。   

P10500171


ポキンと折れたものはほとんどなかったけど、

こんな風に葉先がいたんでしまった。。。

 

『ごめんよ~~』

 

また。

4号に続き、5号がやってくる模様。。。

 

う~む。。。

と、悩むのはおばちゃん。  

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ぼくたち、お気楽でいいでしょう。

 

genもお気楽よ。

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台風はやっぱりちゃんと警戒してしっかり準備しなくちゃね。

 

みなさん、続く5号に要注意ですよ~~。

 

 

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2012年6月19日 (火)

ユリ、ナデシコ、ヒペリカム

昨日の夕方。。。

ユリのつぼみが赤いなあ。。。と思っていたら。

今朝にはポンっ!

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植物の成長はわかりやすくていいねえ。。。

 

やってくる台風に負けませんように。。。

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ちょっとひょろっと伸びてるの。。。

 

 

なんだかめしべがおもしろいヒペリカム。    

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切れ込みが激しいナデシコ。。。     

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おっとこれは。。。!   

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朝からねむそうなgenでした。

 

カメラ目線、くださいな。。。 

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2012年6月18日 (月)

赤いコンペイトウ。。。?!

朝。

出勤前に。

おじちゃんが、バラの葉に赤い実だか、卵みたいなのがついてる。。。って。

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こんなの初めて!

 

薔薇葉玉蜂(バラハタマバチ)っていうんだって。

この赤いのはバラの葉が変化したもので、中に虫がいるらしい。。。

 

いろいろ出てきますなあ。。。

 

     *     *     *

。。。おにいちゃんが布団から抜け出たままそのまま出かけて。。。

布団がくちゃくちゃでおばちゃん、プリプリなんだけど。

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ぼくたちは気持ちいいよ。

 

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2012年6月11日 (月)

梅雨だねっ!

はい。

fukuです。。。

とうとう梅雨かぁ。。。

 

って。

ぼくにはあんまりカンケーないけどね。

梅雨の初日。。。

まだ余裕のあるおばちゃんは、雨の中でパシャパシャ。。。

ニゲラの葉についた水滴がきれいよ。

なんちゃってさ。

 

葉っぱが細くて、丸い水滴が、ナカナカ。。。(おばちゃんにはない)、繊細な感じ。。。

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魚のほねみたいな葉も。。。

P10409331
 

水滴をつけてますね。
  

 

梅雨というと定番なこの花。

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『ありり~?』

って、おばちゃんがいったのは、

挿し木して2年目にやっと花が咲いたと思ったら色がブルーだったから。


挿し木したのはピンクの花だったんだけど!

 

これから石灰まいてもダメかしらん。。。

って。

 

 

銅葉のベゴニアもたくさん咲きだしたし。

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こちらの、同じく銅葉の白いベゴニアは落ち着いた感じ。

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渋い。というべき?

 

     *     *     *

あわや虐待、とも見える。。。

genですが。

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これは非常に気持ちがいいらしいですよ。。。

 

あわわ。。。

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こちょこちょしているのはおじちゃんです。

 

ときどき、我に返ったりして。。。

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でもね。。。

 

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うっとりしてるでしょ。

 

 

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2012年6月10日 (日)

うかつにも。。。

ありり~?!

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おばちゃん!

開けてよ。

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ぼく、ちょこっと外に出てみただけだよ~!

 

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2012年6月 8日 (金)

お届け物~~!

昨日の夕方。。。

なんだかおばちゃんが玄関でごそごそ。。。

 

なんだろー。

チェックしなきゃ!

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何これ、何これ~~。。。

何が来たの~~。。。

 

『いひひ。。。ちゅうもんしてたバラの苗だよん。』

と、おばちゃん、うきうき。。。

 

えー?!

ぼくのものじゃないわけ~?!

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くんくん。。。

 

ち。

 

つまんねー。

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寝てるほうがまし!
   

 

 

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2012年6月 6日 (水)

天体ショーとは言うけれど。。。

はい。

fukuです。

 

おばちゃんはね~。

なんで私ははこんな運の悪いところに住んでるの。。。?

と、いいたくなるようです~。

今日は朝から雨。。。

おばちゃん、期待した金星の太陽面通過を決定的に見られずじゃん。

と、おもいきや。

 

お昼頃、かあ~っと太陽が!

 

メガネ、メガネ!

日食メガネ!

 

でもね。

おばちゃん、ショーも終わりに近づいたお昼過ぎにしっかり見たけど、

よくわからなかったって。

 

視力の問題かも?

もう、最後のほうでほくろみたいな点も、端に寄っちゃってて。。。

 

『だって、日食グラスで見る太陽って、すごい小さくて、金星はさらに小さくて。。。!』

肉眼で見るにはちょっと苦しい。。。!

 

テレビの画面を見ても小さいもんね。。。

 

おとといの月食も曇って見えなかったし。

金環日食も一瞬だったし。

 

『結局は、どこにも行かずただで見ようっていうのが甘いのか。。。』

 

さあて。。。???

 

首の痛みが落ち着いてきたら、

また腰の痛みがふたたび。

の。

おばちゃん。

 

ちょっと落ち込み気味みたいよ。

 

そんなおばちゃんの憂いとはカンケーない、ぼくたちですが。

P10408361

雨が降るとまだ、ちょっと寒かった朝。。。

 

 

おばちゃんがバラばかり、写真に撮ってる間に。。。

これは。    

P10408081

こうなり。

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あじさいとかも。

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色がついてきたね。。。

 

夏にさびしくならないように。。。

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毎年買うベゴニア。

今年はこんなダブルも。。。!

 

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かわいいアプリコット色。。。

 

やっぱり、どうしても名残惜しくて。。。

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撮ってしまうバラ。

 

終わりの方に咲いた。。。 

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ピンクのバラと。

P10408141_4

ピンクのバラ。。。

 

とても似てるけど。。。

雨が降って写真をそのままにしてたらどっちがどっちだか。。。?

 

ひとつはヘリテージ。

もう一つはセント・セシリア。。。

並んで咲いてて見分けがつかない。。。

 

実物だとすぐにわかる。。。

セントセシリアはなかなかたくましい。。。

(花首がっちり。)

匂いがスパイシー。

ちょっと長もち。。。

 

そうだ。

多分、上の写真がヘリテージ。

 

でも。

どうでもいいよね。。。

考えたら。

 

玄関の脇で、セダムミックスが並んでるよ。。。

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小さい葉っぱがかわいくて、人気急上昇。。。

 

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この辺がおばちゃんのお気に入り。。。

 

ふ。。。ん。。。

 

朝の雨が。

すっかり嘘みたいな。

この時間。。。  

P10408591


genが肩まで組んでお手入れしてくれる。。。

 

べつに迷惑じゃあないよ。

P10408651

頭を小突かれているいるような気もするけどね。

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