正統派でいこう！

きちんと（？）香箱を組むぼく。

きちんと猫座りの gen 。

夜のぼくたちって、目がまん丸になるから

おばちゃん好きなんだって。

今日は、外はとても暑かったみたいだけど、家の中はそうでもなかった。

期限切れ寸前の生クリームがあったので、

おばちゃんはチョコレートケーキを作ることに。

レシピは、今や貴重品と化したバターの箱にかいてあったもの。

おばちゃんはお菓子の本とか色々もってるくせに

最近は面倒になっちゃって、素材の箱にかいてあるレシピでお菓子作るんだよ。

チーズケーキもチーズの箱のレシピ。

パンを焼くのもドライイーストの箱のレシピ。

結構ちゃんとしたレシピなんだって。

そりゃそうでしょうね！

で、正統派チョコレートケーキの出来上がりはこんな感じ。

おじちゃんが食べて、おいしいって言ってたよ。

中がしっとりしてて濃厚な味わい。

大人の味、ってやつだね。

明日になったらさらにおいしくなるかも。

　　　　　*　　　　　*　　　　　*

デジカメが壊れたので、

おにいちゃんのを使っているのだけど、

これがまた使いにくくて。。。

今使ってるのはつい何ヶ月か前に買ったものなんだけど、

やっぱり慣れると全然違うらしいよ。

写真を撮るのも気分だからね～。

ちょっとブルーなおばちゃんです。

　いちぽち、よろしくです。

スコーンを作りました

こたつにいるおばちゃんを見ている　gen　です。

。。。逆かな？

寝不足と花粉症でぼんやりしてるおばちゃん。

ずっと続くと思ってた昨日の暖かさもそうではなく、

なんとなく肌寒い感じ。

今日は頭も痛いしちょっと休み！と宣言したおばちゃんは、

午前中はのんびり朝寝したり園芸の本を見たりしてたけど、

午後になってからスコーンが食べたい！だって。

めずらしくさっさと作り始めましたよ。

それがこれです。

一応ハートの形。。。

粉　　２２０g、　砂糖大さじ１～２、　ベーキング・パウダー小さじ半、

重曹小さじ１、　バター　４０g 、　牛乳　１４０cc

おばちゃんは素朴な味が気に入ってて、レシピはずっとこれ。

え？おいしくなさそう？

それがかむほどに味わいがあっておいしいんですよ。。。

だって。

お昼にはこれにバターとジャムを添えて、ミルクティーで。

（お昼といっても午後もかなり遅かったけど。）

夜、おにいちゃんとおじちゃん用には

生クリームといちごを添えて。

ケーキ風だけど、そんなに甘くないよ。

ぼくたちはね、スコーンよりも早くカリカリが欲しいんですけど。